心地よい暮らしを ラフでいこう!笑っていこう!

ヨガ教師、こどもの命を守る仕事に従事しています。日々のこと。感じたこと。

ホットクック でお赤飯

主人からのリクエストでお赤飯

 

ホットクック で短縮バージョン

 

用意

小豆 ホットクック で茹でる

5分

茹でて出た水と洗ったもち米を一晩つける

 

蒸し板を入れて、クッキングペーパーを敷き

もち米、小豆を蒸しモード1時間

下に少しお水を張る

 

ベチャベチャしない美味しいお赤飯ができます