なかしましほさんのTwitterをフォローしていると、作りたい欲がもくもくでてきます。
今日は、クッキーを
Twitterなかしましほさんからの引用
1時間でできる「ふつうのクッキー」。数日分のコーヒーのおともがストックできます🍪
材料(直径4~5cm 約30枚分)
バター(食塩不使用)50g
きび砂糖 35g→30gへ変更
塩 ひとつまみ
薄力粉 70g
強力粉 25g
全粒粉 25g
牛乳 大さじ1
オーブンで170度、18分くらい
ポイントは、こねないこと
薄さを五ミリ
よく焼き切ること
焼き上がりほろっとなるクッキーの出来上がり